商品のご説明 自然放牧で育ったイベリコ血統100%の黒豚を、伝統的な方法でハムにしました。柔らかく風味豊かな味わいはミシュラン三ツ星シェフも愛用の逸品。3年熟成。 ※ノヴァセレクト店頭のみの販売となります。 Tweet