バナナコインとマンゴーのヨーグルト漬け
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ドライフルーツのヨーグルト漬けはどんな種類でもおいしいですが、
ドライコインバナナやドライマンゴー、ドライパイナップルなど南国系のものは適度な酸味もあるため大変おいしい味わいになります。
材料
プレーンヨーグルト 150g
ドライバナナコイン 30g
ドライマンゴー 30g
作り方
ドライバナナコイン、ドライマンゴーをプレーンヨーグルトにそのまま漬けこみ冷蔵庫で冷やす。
そのまま食べる、シリアルにかける、砂糖や生クリームを加えてフローズンヨーグルトにするなどの展開が楽しめます。