Nova SELECT ノヴァセレクト
世界を旅し、オーナー自らの目と舌で見つけたとびきりの食材たち。ドライフルーツ・ナッツ、ワインをはじめ、日々の食卓をより美味しく、楽しく彩る商品をご用意しています。
もぎたてのチェリーや完熟りんご、洋ナシなどを思わせる味わいと香りを持った、爽やかな味わいのロゼワイン。
ハモンセラーノとは、「山のハム」という意味。スペインでは一般的に白豚の生ハムを指し、広く親しまれています。
イベリコ豚の洗練された味わいをしっかり持ちながら、天然の飼料とどんぐりを与えることでリーズナブルな価格を実現しました。
自然放牧で育ったイベリコ血統100%の黒豚を、伝統的な方法でハムにしました。
個人経営の作り手によってひっそりと作られたハモン(=スペイン語でハムのこと)。5年熟成はスペイン国内でも珍しく、貴重な一品です。
スペインで最高賞に輝いたベストオブマンチェゴのチーズ。日本人の口に合うパルメザンチーズのような味わいが特徴です。
オーガニックのマンチェゴを使用。濃厚な味わいで、ブルーチーズが好きな方におすすめです。
スペイン産の粘板岩を使用。チーズを載せるとよく映えます。幅20cm×厚み4mm
スペイン産の粘板岩を使用。チーズを載せるとよく映えます。幅25cm×厚み4mm
スペイン産の粘板岩を使用。チーズを載せるとよく映えます。22cm×奥行16cm×厚み4mm
スペイン産の粘板岩を使用。チーズを載せるとよく映えます。幅30cm×奥行20cm×厚み4mm
スペイン産の粘板岩を使用。チーズを載せるとよく映えます。幅40cm×奥行25cm×厚み4mm
スペイン産の粘板岩を使用。チーズを載せるとよく映えます。幅30cm×奥行15cm×厚み6mm
スペイン産の粘板岩を使用。チーズを載せるとよく映えます。幅40cm×奥行12cm×厚み3mm
【現在品切れ中】使うごとに経年変化が楽しめる桜を使用したカッティングボード。
ノヴァの有機フルーツバスケットと人気のオリジナルグラノーラ2種のセットです。季節の贈り物や帰省のお土産に。
世界中の生産者が心を込めて育てた有機ドライフルーツ、有機ナッツを贅沢にブレンドしたノヴァオリジナルグラノーラ2種のセットです。
季節の贈答品として特に人気のセットです。幅広い年齢層の方におすすめです。
若い良質のオリーブの実を、低温ミル・遠心分離で圧搾した一番搾りです。
こちらのマークが表示されている商品はラッピング済み商品です。ご注文の際、ラッピングのご指定は不要です。